Il percorso formativo è strutturato in 3 fasi opeartive ed una fase finale.
Si parte dalla fase teorica per poi passare a quella pratica, con i laboratori teorico pratici come quello di Flower Design, di Galateo e Bon Ton con le fasi di Back Stage, in cui gli affiliati vengono coinvolti nella fase real wedding in affiancamento con i professionisti.

Fase 1: start up dell’attività, avviamento e gestione 
La finalità è trasferire le capacità professionali per gestire le coppie fin dal primo incontro, con la pianificazione dell’evento, la definizione del budget.
Argomenti
La Brand reputation, lo studio della propria immagine e delle tecniche di presentazione e comunicazione (immagine coordinata: biglietti da visita, altro); 
Brand image, postura, stile, dialettica, abbigliamento e linguaggio verbale e visivo;
Profilazione del cliente, accoglienza, comunicazione visiva, telefonica, email, tecniche di vendita e calendarizzazione delle attività;

Fase 2: messa in opera teorica delle procedure 
Si passa all’azione con la pianificazione del progetto “su carta”, l’individuazione della location per il ricevimento, la definizione della coreografia e degli allestimenti, la selezione dei fornitori primari come la ristorazione e il catering, la stesura del menu, la scelta del fotografo, dell’atelier, del flower design, del viaggio di nozze.
Argomenti
Progettazione e pianificazione del progetto, calendarizzazione delle attività;
Selezione dei fornitori in base alle richieste dei clienti, a partire dalla location e gli allestimenti; 
La scelta del flower designer e del light designer in base alla scenografia;
Le proposte per le bomboniere, delle partecipazioni, tableau;
L’importanza del banqueting e del catering,  la mise en place e il rapporto con il maitre, con i camerieri e lo staff;
Regole di galateo e bon ton.

Fase 3: workshop, back stage
La parte pratica per individuare le tematicità, gli elementi caratterizzanti, i colori, gli odori, le essenze, il tutto per creare un’atmosfera unica ed armoniosa, per infondere negli sposi e negli invitati, quel ricordo indelebile nel tempo, quella frase che tutti vorrebbero ascoltare “siamo stati in un matrimonio perfetto”.
Argomenti
Workshop banqueting e catering
Workshop bomboniere e partecipazioni
Workshop wedding cake e sweet table
Workshop etiquette
Workshop social media

Fase 4: marketing e promozioni
La parte commerciale, con l’analisi del marketing nel territorio, la promozione online, le partecipazioni agli eventi e alle fiere di settore e lo studio di fattibilità per organizzare Wedding Day in collaborazione con le location e la possibilità di avviare la raccolta pubblicitaria tramite il periodico “Agenda della Sposa”.
Argomenti
Social media marketing
Progettazione del sito internet 
Web comunication

Fase finale: test di valutazione
Test di valutazione conclusivo
Attestato di partecipazione

La formazione turistica è fondamentale per la realizzazione del progetto d’impresa e si sviluppa su un piano studi che prevede un “percorso di studi specifico”.
Si partirà con il corso di outgoing con i concetti turistici di base per poi passare ad un corso specifico di inbound (incoming).

STAFF INTERNO – DOCENTI
Corso di formazione outgoing: Clara Ceccarelli
Corso di formazione inbound: Wolfgang Cordesn
Corso di formazione social media marketing: Ludovica Giogi o Simona Olivi
Corso di formazione funzionalità sito internet e supporto tecnico: Andrea Milita o Deborah Velo
Supervisione e supporto marketing & comunicazione: Alessandro Monti

I PARTE – OUTGOING
Introduzione alla “Geografia Turistica”;
Differenze voli (charter, linea, low cost);
Caratteristiche aeromobili (low cost, cargo, linea, charter);
Categorie  (business, first, categoria Y economy)
Differenze di pricing tra voli, traghetti ecc;
Adeguamento carburante (come e quando viene applicato);
Differenza tra tour operator ed agenzia viaggi;
Fusi orari (come calcolarli);
Voli charter (terminologia  e  rotazione settimanale);
Scalo (tecnico, scalo e stop over);
Vuoto per pieno;
Allotment, contingentato;
Quando un volo è in codesharing e co sharing;
Differenza tra codice agenzia e codice di prenotazione.

II PARTE – OUTGOING
Ripasso generale geografia turistica;
Ripasso differenze voli (charter, linea, low cost); 
Ripasso differenze tra strutture ricettive (hotel, beb and brakfast, villaggio, agriturismo ecc);
Ripasso differenze trattamento nelle varie strutture ricettive (bb, hb, fb, AI..);
Terminologie turistiche (allotment, contingentato ecc);
Differenza tra tout operator e agenzia viaggi (quando un’agenzia può fare da tour operator);
Costi aggiuntivi dove e quando metterli (assicurazione, assicurazione plus, tasse aeroportuali , adeguamento carburante, carbon tax, visto ecc);
Differenza tra codice agenzia e codice   di   prenotazione;
Organizzazione   di   un viaggio   di   nozze (cosa chiedere);
Psicologia del cliente (capire oltre il budget che tipo   di   vacanza vuole fare);
Viaggi   di   gruppo;
Differenza   di   pricing tra voli;
Percentuali   di   guadagno e strategie   di   mercato.

III PARTE – OUTGOING
Ripasso generale geografia turistica;
Ripasso differenze voli (charter, linea, low cost);
Ripasso differenze tra strutture ricettive (hotel, bb, villaggio, agriturismo ecc);
Ripasso differenze trattamento nelle varie strutture ricettive (bb, hb, fb, AI..);
Ripasso differenza tra quota netta e quota commissionabile;
Terminologie turistiche (allotment, contingentato ecc);
Differenza tra TO ed agenzia viaggi (quando un’agenzia può fare da TO);
Quota “base”;
Costi aggiuntivi dove e quando metterli (assicurazione, assicurazione plus, tax aeroportuali, adeguamento carburante, carbon tax, visto ecc);
Differenza tra codice agenzia e codice   di   prenotazione;
Organizzazione   di   un viaggio   di   nozze (cosa chiedere)
Psicologia del cliente (capire oltre il budget che tipo   di   vacanza vuole fare);
Viaggi di gruppo;
Differenza di pricing tra voli;
Percentuali di guadagno e strategie di mercato;
Dichiarazione di sconto;
Amministrazione e procedure tra “filiali” e Affiliante (quando prendere l’acconto e quando il saldo);
Richiesta impegnativa e tutela dell’agenzia;
Contratto ASTOI;

III PARTE – INCOMING
Il settore dei servizi turistici è divenuto il settore in cui è richiesta una competenza ed una capacità gestionale del tutto particolare rispetto agli altri settori di servizio. 

Obiettivi
Questo corso si pone l’obiettivo di preparare ad una professionalità in continua evoluzione attraverso un percorso formativo che consente di acquisire preparazione e abilità nell’uso di strumenti di analisi dei vantaggi competitivi, delle potenzialità e delle prospettive di sviluppo del comparto turistico nel contesto degli attuali processi di globalizzazione con un costante riferimento ai concetti di territorio e sostenibilità, quali elementi chiave del nuovo “prodotto turismo”.

Formando una figura capace di individuare attrattive locali turisticamente rilevanti, per comporle in offerte turistiche di valore, promuoverle e commercializzarle in Italia e all’estero. Fornendo le competenze specialistiche necessarie a operare con professionalità nella progettazione e organizzazione di prodotti servizi e itinerari turistici integrati legati al territorio, nella loro promozione innovativa e infine nella loro commercializzazione. 

Gi itinerari costituiranno l’asse portante di una offerta turistica programmata per diverse tipologie di target turistici e collocati sul mercato attraverso appropriate operazioni di marketing e comunicazione.
Al termine del corso i partecipanti saranno in grado di ideare, pianificare e realizzare nuovi prodotti turistici, ossia pacchetti di viaggio, soggiorni e itinerari in Italia e all’estero, individuando le principali potenzialità geografiche, storico-culturali e socio-economiche del territorio. 

Programma Inbound
Il piano formativo è affidato ad uno staff altamente qualificato costituito da professionisti e consulenti di comprovata esperienza e sarà integrato dalle testimonianze aziendali di esperti del settore e manager di importanti aziende.

È previsto un test finale e la presentazione di un project work ad una commissione di esperti.
Il corso si articola nei seguenti moduli:

INTRODUZIONE AL SETTORE TURISTICO
LA VALORIZZAZIONE DELLE RISORSE
L’analisi del territorio;
Analisi delle risorse turistiche locali;
Marketing turistico e territoriale;
Politiche turistiche e territoriali;
Il territorio come museo diffuso;
L’analisi SWOT del territorio;
Sviluppo dell’Organizzazione. 

LE IMPRESE RICETTIVE
Le strutture ricettive;
Analisi dell’ accoglienza turistica: le strutture ricettive tradizionali e alternative;
L’accoglienza diffusa;
Analisi della offerta ricettiva locale;
Analisi SWOT delle strutture ricettive.

PROFILAZIONE DEL TARGET
Le strategie di segmentazione e profili del target turistico;
La segmentazione del pubblico turistico;
Definizione dei vari profili di target turistici;
Il posizionamento del prodotto turistico;
Il concept di prodotto;
Le mappe di posizionamento;
Studio delle caratteristiche della domanda;
Bisogni e desideri dei consumatori;
Comportamento di acquisto;
Gli attori del processo di acquisto.

MARKETING
Le leve dell’offerta turistica;
Il marketing mix dell’offerta turistica;
Prodotto turistico ed elementi di arricchimento dell’offerta;
Le politiche di prezzo;
Strategie di promozione e comunicazione;
Canali distributivi tradizionali e dei nuovi mezzi digitali;
Disegno del sistema di offerta (aree tematiche quali: turismo culturale, naturalistico e paesistico, enogastronomico, sportivo, ecc;
La Mappatura dei percorsi, ambienti e località rilevanti;
La Mappature delle risorse culturali, artistiche e storiche;
La Mappatura delle aziende rilevanti;
La Mappatura dei prodotti eno-gastronomici rilevanti e la cucina locale.

ANALISI DEGLI ELEMENTI 
Arricchimento dell’offerta turistica;
Le fattorie didattiche;
I momenti esperienziali;
Le degustazioni;
Le visite;
I mercatini;
I percorsi;
La relazione strategica tra arte,storia, tradizioni, cibo e territori: passato,saperi e sapori.

IL PACCHETTO TURISTICO
La progettazione del pacchetto turistico;
La progettazione di un pacchetto turistico: costruire una esperienza di vita;
Tipologia di pacchetti turistici;
Principali fattori per la strutturazione di un itinerario;
Gli aspetti tecnici da considerare e valutare;
La pianificazione delle risorse turistiche locali e gli eventi;
Le diverse tipologie di percorsi turistici a tema;
Arricchire l’offerta turistica;
La preventivazione di costi e ricavi nei pacchetti turistici;
La logistica e il trasporto.

PROMOZIONE E DISTRIBUZIONE DELL’OFFERTA TURISTICA
I mezzi di comunicazione e promozione e il messaggio pubblicitario;
I mezzi di comunicazione attraverso i quali promuovere e vendere un pacchetto turistico: la promozione su
quotidiani e periodici, la promozione su radio e TV;
Il catalogo, la brochure;
Redazione e diffusione di un comunicato stampa;
Acquisizione della metodologia di funzionamento e gestione di un ufficio stampa;
Scrittura e stile per il web;
La promozione on-line;
Utilizzo di newsletter;
Gestione di mailing list. 

LEGISLAZIONE TURISTICA
Legislazione di settore turistica;
Le direttive comunitarie relative al settore di riferimento;
La legge quadro sul turismo ed elementi base della legislazione turistica;
La legislazione regionale. La legge regionale in materia di contributi per la commercializzazione del prodotto
Turistico;
Il contratto collettivo di viaggio;
La tutela del consumatore;
Il codice dei beni culturali e del paesaggio. 

IL MERCATO ESTERO
La globalizzazione del mercato turistico;
Analisi dei bisogni dei clienti/turisti in base alla loro diversa provenienza geografica;
Il mercato tedesco;
Il mercato russo;
Il mercato americano;
Il mercato giapponese.

TEST E PRESENTAZIONE PROJECT WORK.
Il percorso formativo sarà anche in grado di preparare un professionista capace di supportare il management aziendale di imprese turistiche e tour operator, collaborando strategicamente e operativamente alle attività di marketing  con competenze specialistiche nell’organizzazione e promozione del turismo incoming e conoscendo la storia delle attività produttive, del folklore, dell’arte, della geografia antropica e della cucina regionale; in grado di conoscere i meccanismi di funzionamento di una agenzia di viaggi ma anche di conoscere la normativa in merito al settore turistico; utilizzando gli strumenti del marketing applicandoli all’attività di incoming attraverso la conoscenze de itinerari e delle caratteristiche dei differenti tipologie di turista e di turismo ed acquisendo attitudini commerciali e capacità programmatiche nella gestione dell’agenzia turistica.
Gli sbocchi professionali che ne derivano sono relativi a funzioni operative e gestionali di aziende turistiche quali catene alberghiere, villaggi, tour operator, agenzie di viaggi, compagnie crocieristiche con mansioni e responsabilità trasversali nelle funzioni di front office, commercial marketing, destination management, management congressuale e organizzazione eventi, front-line per il wellness ed il turismo termale, ma anche tour operator e settore crocieristico.

IV PARTE – SOCIAL MEDIA MARKETING
Corso di formazione specifico per la “costruzione” della propria immagine tramite i principali social media e per l’affermazione della propria brand reputation.

Analisi e utilizzo delle principali piattaforme:
Facebook;
Twitter;
Google+;
Pinterest;
Istagram;

V PARTE
Corso di formazione per acquisire le funzionalità del sito.
Pubblicazione testi;
Pubblicazione foto;
Pubblicazione video;
Utilizzo del blog;
Gestione dei contenuti;
Pubblicazione dei pacchetti turistici, percorsi, itinerari, tour;
Geolocalizzazione delle strutture
Gestione Alltment
Caricamento dei prodotti e della disponibilità

VI PARTE
Incontro con la “divisione manager” presso la sede di Roma, per una verificare l’apprendimento degli argomenti trattati durante il corso e per completare l’apprendimento con le simulazioni telefoniche.

Durante l’incontro verranno affrontati le seguenti tematiche:
Marketing promozionale e strategia turistica applicata al progetto;
Mappatura del territorio;
Selezione delle strutture ricettive (hotel, agriturismi, case vacanza, dimore storiche, masserie, bed and breakfast, altro);
Selezione dei fornitori di trasporto (autonoleggio, bus gt, altro);
Selezione dei professionisti (guide, accompagnatori, personal stopper, collaboratori);
Selezione delle organizzazioni, posti d’interesse, prodotti tipici e ristorazione (ristoranti, aziende agricole, cooperative, consorzi, mudei, teatri, negozi per lo shopping);
Definizione del pricing;
Partecipazioni alle fiere di settore;
Promozioni online e sales promoter;
Definizione delle attività promozionali online in multilingua;
Rappresentanza (gsa: general sales agent);
Materiale pubblicitario: cataloghi turistici, biglietti da visita, altro.